Фахівець назвав несподівану причину того, що більше 50 % дорослого населення України має надмірну вагу.

Більше половини дорослих українців мають надмірну масу тіла.

Про таке на прес-конференції заявив Олег Швець, президент Асоціації
дієтологів України, повідомляє УНІАН.

За словами фахвця, вплинути на цю негативну тенденцію можна
шляхом зменшення споживання цукру. За рекомендаціями ВООЗ,
щоденний рівень вживання цього продукту не має перевищувати 50
грамів на добу. Але краще, аби цей показник не перевищував 25
грамів. Тоді як внаслідок перевищення цієї норми розвиваються
такі серйозні проблеми, як порушення обміну речовини, ожиріння,
послаблення імунітету, цукровий діабет, серцево-судинні хвороби і
навіть рак.

То може варто взагалі відмовитися від цього продукту, аби не
наражати здоров"я на небезпеку?

-- Головною особливістю цього харчового продукту є велика
енергетична цінність, тоді як харчової цінності він не несе, --
пояснює Олег Швець, директор Інституту харчування. Бо крім
енергії цукор не постачає наш організм нічим корисним. Але якщо
споживати цей продукт в міру, то про шкоду не доводиться
говорити. 

Проте часто доводиться констатувати дизбаланс між споживанням 
людиною цукру й витратами енергії. Зокрема мова про людей, котрі
не дотримуються необхідної фізичної активності, а швидше
провадять малорухомий спосіб життя. Це в першу чергу стосується
тих, хто працює в офісах. Надмірне надходження енергії (на тлі
споживання цукру) та незначні її витрати (при сидячому режимі
праці) призводять до збільшення ваги та появи такої проблеми 
як ожиріння.

Ці фактори в тому числі провокують розвиток цукрового діабету другого
типу (той, що виникає у дорослому віці).

-- Як вираховують безпечну норму?

-- За день людина має споживати дві тисячі кілокалорій (це за
умов підтримки низької фізичної активності). З них не більше 200
кілокалорій слід отримувати за рахунок вуглеводів. Притім один
грам цукру має чотири кілокалорії.

Окрім цього слід вирахувати власний індекс маси тіла. Для цього
масу тіла в кілограмах поділіть на показник росту в метрах
квадратних. Показник норми коливається в межах 18 -- 25. Отож,
якщо у вас завищений індекс маси тіла, організм отримує забагато
кілокалорій і замало витрачає екнергії. Тож зменшити слід в тому
числі споживання цукру.

-- А що скажете про цукрозамінники, може доцільніше перейти на 
такі продукти?

-- Правильніше ці продукти називати підсолоджувачами. Їх 
рекомендують застосовувати з метою збереження солодкого смаку 
страви чи напою і одночасного обмеження їх калорійності. Загалом
підсолоджувачі справді мають нижчу калорійність аніж цукор, тому
їх рекомендують людям, що мають проблеми з обміном вуглеводів
(при цукровому діабеті) чи при наявності зайвої ваги.


 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Відвари хвої корисно не тільки додавати у ванну, лікувати ними кашель, вони можуть подолати тягу до горілки.
Учені університету Тафтса (США) провели масштабне дослідження, щоб  визначити рівень споживання солі та наслідки такого  споживання. Вони нагадали, що

Новини

13:03
На дотик ця рослина не пекуча, але вже через декілька годин після контакту з нею на шкірі з'являються опіки.
20:19
Картинку уві сні може спровокувати давній спогад. Або ж гостра їжа, яку ви спожили ввечері.
17:00
Часто жертвами чотирилапих стають люди, які катаються на самокатах або їдуть на інвалідному візку. Розізлити їх може навіть ваш одяг.
14:42
Тут рятують поранених у боях за Україну, тут виходжують діток, які народились передчасно, і тут дають шанс стати матерями тим, від кого відхрещуються інші медики.
12:23
Студент каже: третьокурсників, які не складуть тест, можуть відрахувати. А перескладання - платне.
18:09
Найактивніше жир накопичується у сіднично-стегновій ділянці, зоні живота, тут частіше і з'являється “апельсинова шкіра”. Але чому?
15:40
Правда й міфи щодо впливу цього явища на фізичний та психічний стан людини.
18:05
"2 - 2,5 склянки ягiд на день задовольняють добову потребу організму у згаданих вiтамiнах та мiкроелементах".
18:05
"2 - 2,5 склянки ягiд на день задовольняють добову потребу організму у згаданих вiтамiнах та мiкроелементах".
19:16
Мої слова можуть обурити. Це залежатиме від того, як багато людей із вашого близького оточення чекають на нирку чи печінку для пересадки.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.