Цю кашу визнано королевою серед усіх інших. Для здоров'я - найкраща, довели медики

Гречану кашу дієтологи визнали найкращим снiданком. А цікаво, за які такі властивості? Чому саме ця каша вважається королевою серед усiх iнших?

-- Починати день справдi варто з гречки, причин цього безлiч, -- вiдповiдає 
Звенислава Костур, гастроентеролог. -- Зокрема, завдяки вiтамiнам групи В, залiзу та iншим мiкроелементам гречка сприяє посиленню розумової дiяльностi, покращенню працездатностi. 

Якщо у вас сидяча робота, гречка корисна тим, що посилює моторну функцiю кишкiвника, чим сприяє очищенню, а отже, запобiгає ожирiнню. Гречка повiльнiше всмоктується у травному трактi (у порiвняннi з iншими кашами), не мiстить крохмалю, що знижує ймовiрнiсть пiдвищення рiвня цукру в кровi. Але майте на увазi: щоб засвоювалися жиророзчиннi вiтамiни, якi є в цiй кашi, її варто
готувати, додаючи масла (або молока).

А загалом гречку рекомендують вживати при всiх хворобах, крiм хiба що недуг, котрi супроводжуються проносами (через значну кiлькiсть харчових волокон така страва сприяє посиленню перистальтики), та хвороби Вiльсона -- Коновалова (коли немає ферментiв, що беруть участь у засвоєннi мiдi, або їх недостатньо). 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

У багатьох зимові застуди супроводжуються ураженням горла й
Для профiлактики серцево-судинних хвороб раз на пiвроку треба проводити курс очищення судин
Хочемо того чи нi,  але з вiком стiнки судин засмічуються холестериновими бляшками, якi з часом можуть  навiть перекрити просвiт судини.

Новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.