Цю кашу визнано королевою серед усіх інших. Для здоров'я - найкраща, довели медики

Гречану кашу дієтологи визнали найкращим снiданком. А цікаво, за які такі властивості? Чому саме ця каша вважається королевою серед усiх iнших?

-- Починати день справдi варто з гречки, причин цього безлiч, -- вiдповiдає 
Звенислава Костур, гастроентеролог. -- Зокрема, завдяки вiтамiнам групи В, залiзу та iншим мiкроелементам гречка сприяє посиленню розумової дiяльностi, покращенню працездатностi. 

Якщо у вас сидяча робота, гречка корисна тим, що посилює моторну функцiю кишкiвника, чим сприяє очищенню, а отже, запобiгає ожирiнню. Гречка повiльнiше всмоктується у травному трактi (у порiвняннi з iншими кашами), не мiстить крохмалю, що знижує ймовiрнiсть пiдвищення рiвня цукру в кровi. Але майте на увазi: щоб засвоювалися жиророзчиннi вiтамiни, якi є в цiй кашi, її варто
готувати, додаючи масла (або молока).

А загалом гречку рекомендують вживати при всiх хворобах, крiм хiба що недуг, котрi супроводжуються проносами (через значну кiлькiсть харчових волокон така страва сприяє посиленню перистальтики), та хвороби Вiльсона -- Коновалова (коли немає ферментiв, що беруть участь у засвоєннi мiдi, або їх недостатньо). 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Відвари хвої корисно не тільки додавати у ванну, лікувати ними кашель, вони можуть подолати тягу до горілки.
Учені університету Тафтса (США) провели масштабне дослідження, щоб  визначити рівень споживання солі та наслідки такого  споживання. Вони нагадали, що

Новини

15:19
Лікар розповідає, що саме потрібно зробити не менше ніж за два місяці до початку небезпечного для алергіка сезону.
09:20
Відомо, що з-поміж усіх живих істот мігрень буває тільки в людини. Це один з найсильніших проявів болю голови. Як вона виникає ' наука досі не з'ясувала, хоча мігрень описував ще Гіппократ.
16:00
Науковці переконані, ліки на основі канабісу можуть стати порятунком для сотень тисяч хронічно хворих українців.
14:40
Науковці довели, що красива фігура залежить не лише від здорового раціону та фізичних навантажень.
09:00
Одинадцятирічний хлопчик став першою онкохворою дитиною, для лікування якої медики застосували її власні Т-лімфоцити. Цілком можливо, цей випадок започаткує нову еру боротьби з недугом.
08:30
Механізми виникнення болю тривалий час були загадкою. Нині ж про них уже відомо майже все.
10:50
Науковець розповів, яку роль у роботі організму відіграє рослинна клітковина.
08:30
Чи правда, що дорослі важче переносять кір, аніж діти?
07:30
Обережно: прочитавши його аргументи, вам може захотітись суттєво змінити раціон
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.