Цю кашу визнано королевою серед усіх інших. Для здоров'я - найкраща, довели медики

Гречану кашу дієтологи визнали найкращим снiданком. А цікаво, за які такі властивості? Чому саме ця каша вважається королевою серед усiх iнших?

-- Починати день справдi варто з гречки, причин цього безлiч, -- вiдповiдає 
Звенислава Костур, гастроентеролог. -- Зокрема, завдяки вiтамiнам групи В, залiзу та iншим мiкроелементам гречка сприяє посиленню розумової дiяльностi, покращенню працездатностi. 

Якщо у вас сидяча робота, гречка корисна тим, що посилює моторну функцiю кишкiвника, чим сприяє очищенню, а отже, запобiгає ожирiнню. Гречка повiльнiше всмоктується у травному трактi (у порiвняннi з iншими кашами), не мiстить крохмалю, що знижує ймовiрнiсть пiдвищення рiвня цукру в кровi. Але майте на увазi: щоб засвоювалися жиророзчиннi вiтамiни, якi є в цiй кашi, її варто
готувати, додаючи масла (або молока).

А загалом гречку рекомендують вживати при всiх хворобах, крiм хiба що недуг, котрi супроводжуються проносами (через значну кiлькiсть харчових волокон така страва сприяє посиленню перистальтики), та хвороби Вiльсона -- Коновалова (коли немає ферментiв, що беруть участь у засвоєннi мiдi, або їх недостатньо). 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

"Щодня з прогулянки моя дитина приносить каштани, які трохи рано цього року почали падати. Я думала викинути, а мама каже, що з них можна робити ліки -- десь читала про це.
"Розкажіть, яка різниця між грипом і парагрипом? Мені поставили саме такий діагноз -- парагрип, маю температуру 38 -- 39 градусів, болить горло, сухий кашель, відчуваю загальну слабкість".

Новини

22:47
Наявність рослин у будинку може зробити нас здоровими завдяки поліпшенню якості вдихуваного повітря та насичення його великою кількістю кисню.
21:47
В Україні за останні 20 років захворюваність на рак молочної залози зросла майже у 3 рази.
15:58
Мікробіологи та хіміки синтезували сироватку для боротьби з тютюновою залежністю.
14:23
Минулого року цей діагноз почули 14 170 українців, зокрема, 14 057 жінок та 113 чоловіків.
13:49
Для того, щоб не пересихало око, під час роботи за комп'ютером слід кліпати не менше 18 разів на хвилину.
13:43
Однією із найпоширеніших причин болю в животі є печія, заявила Уляна Супрун.
11:12
Псуватися погода розпочне із західних областей
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.