Ця ягода здатна у спеку нормалiзувати тиск

Яке без малини одужання вiд застуди чи грипу? Проте в цих ягiдках -- порятунок 
i вiд iнших захворювань. Яких? Про це розповiдають академiк, фiтотерапевт Євген Товстуха i травознай Олена Баклюкова.

-- Чому малиною ми лiкуємося, коли маємо температуру, нежить?

Є. Товстуха: -- Бо в малинi є салiцилова кислота -- основний компонент аспiрину, ми лiкуємося нею передусiм вiд застуди та грипу, коли треба добре пропiтнiти. I 
ця властивiсть малини рятує при усяких запальних процесах (при загостреннi болю у суглобах, радикулiтi), адже здатна знижувати температуру та знеболювати.

Звiсно, найбiльш цiлющою є лiсова малина, а не садова. Коли її правильно заготувати (найкраще -- перетерти з цукром чи засушити), то можна зберегти всi її кориснi властивостi. 

-- Вiд чого ще лiкують ягоди малини?

-- А ще малина допомагає при пiдвищеному артерiальному тиску, бо з потом виходить сiль, i це його знижує. Через високий вмiст клiтковини її рекомендують людям, котрi мають "ледачий" кишкiвник i потерпають вiд закрепiв. Однак коли в
кишкiвнику є запальний процес, при проносi свiжої та сухої ягоди треба уникати, а пити з неї сiк чи сироп.

Малина корисна при недокрiв'ї, бо її органiчнi кислоти покращують засвоєння залiза у травному трактi. Є в малинi йод, який  запобiгає атеросклерозу, порушенням серцевого ритму. Малину треба їсти людям, що мають хвороби серця, бо вона -- джерело солей калiю.

О. Баклюкова: -- Як вiдомо, у спеку кров людини схильна до загущення, а речовини кумарини, яких у малинi бiльше, анiж в iнших ягодах, цей процес нормалiзують. Тому у спеку малина i напої з неї -- iдеальнi. I ще: малина майже не втрачає своїх корисних властивостей у ходi термiчної обробки.
 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

У багатьох зимові застуди супроводжуються ураженням горла й
Для профiлактики серцево-судинних хвороб раз на пiвроку треба проводити курс очищення судин
Хочемо того чи нi,  але з вiком стiнки судин засмічуються холестериновими бляшками, якi з часом можуть  навiть перекрити просвiт судини.

Новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.