Ця ягода здатна у спеку нормалiзувати тиск

Яке без малини одужання вiд застуди чи грипу? Проте в цих ягiдках -- порятунок 
i вiд iнших захворювань. Яких? Про це розповiдають академiк, фiтотерапевт Євген Товстуха i травознай Олена Баклюкова.

-- Чому малиною ми лiкуємося, коли маємо температуру, нежить?

Є. Товстуха: -- Бо в малинi є салiцилова кислота -- основний компонент аспiрину, ми лiкуємося нею передусiм вiд застуди та грипу, коли треба добре пропiтнiти. I 
ця властивiсть малини рятує при усяких запальних процесах (при загостреннi болю у суглобах, радикулiтi), адже здатна знижувати температуру та знеболювати.

Звiсно, найбiльш цiлющою є лiсова малина, а не садова. Коли її правильно заготувати (найкраще -- перетерти з цукром чи засушити), то можна зберегти всi її кориснi властивостi. 

-- Вiд чого ще лiкують ягоди малини?

-- А ще малина допомагає при пiдвищеному артерiальному тиску, бо з потом виходить сiль, i це його знижує. Через високий вмiст клiтковини її рекомендують людям, котрi мають "ледачий" кишкiвник i потерпають вiд закрепiв. Однак коли в
кишкiвнику є запальний процес, при проносi свiжої та сухої ягоди треба уникати, а пити з неї сiк чи сироп.

Малина корисна при недокрiв'ї, бо її органiчнi кислоти покращують засвоєння залiза у травному трактi. Є в малинi йод, який  запобiгає атеросклерозу, порушенням серцевого ритму. Малину треба їсти людям, що мають хвороби серця, бо вона -- джерело солей калiю.

О. Баклюкова: -- Як вiдомо, у спеку кров людини схильна до загущення, а речовини кумарини, яких у малинi бiльше, анiж в iнших ягодах, цей процес нормалiзують. Тому у спеку малина i напої з неї -- iдеальнi. I ще: малина майже не втрачає своїх корисних властивостей у ходi термiчної обробки.
 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

6 грудня відомому кардіологу, батькові кардіохірургічної школи України виповнилося б 105 років
Ім’я Миколи Амосова стала практично називним. Це символ здорового духу і тіла -- практично до останніх днів Микола Амосов робив свою авторську гімнастику.
Модель, телеведуча і світська діва розповіла, як позбутись болю голови,  схуднути і не старіти
48-річна Світлана Вольнова не боїться зйомок у купальнику, носить відкриті сукні, короткі шорти і кардинально змінює не тільки імідж, але й професії.

Новини

22:18
У Харківській області у зв'язку з грипом та ГРВІ 30 шкіл повністю або частково закриті на карантин.
18:32
Вчені склали карту озонового шару Землі та карту забруднення повітря на планеті, використовуючи дані з супутників, що рухаються навколо Землі.
15:35
Дієтологиня розробила раціони харчування для кожного учасника за схемою, якою можете скористатися і ви.
14:25
У Києві показник захворюваності на грип та ГРВІ є нижчим епідемічного порогу.
07:07
Куріння кальяну має прямий зв‘язок з онкологією легень, ротової порожнини, стравоходу, шлунка, з серцево-судинними захворюваннями, хронічним обструктивним захворюванням легень, чоловічим безпліддям.
21:54
"Зелені" райони знижують рівень стресу та рівень серцево-судинних хвороб.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.