Фахівці розповіли, що робити, якщо вранці школяр не має апетиту

Початок навчального року для багатьох батькiв -- це i нова проблема: чим нагодувати свого школяра. Яким має бути його снiданок? Що покласти до наплiчника: яблуко, печиво чи канапку?  I що робити, якщо дитина не має вранцi апетиту?

-- Класичний снiданок для школяра -- це каша. Власне, повноцiнна зернова каша (для рiзноманiтностi -- з овочами чи фруктами, натуральним маслом, молоком), а не пересолодженi, синтетично ароматизованi мюслi чи снеки. Завдяки поєднанню
бiлкiв, жирiв, а головне -- складних вуглеводiв, джерелом яких є зерновi культури, дитина не почуватиметься анi "переїдженою", анi голодною до другого снiданку, -- каже Ольга Литюк,  спеціаліст управлiння соцiально-гiгiєнiчного монiторингу.

-- Яким має бути другий снiданок?

-- Це перекуска в школi пiсля другого уроку. Покладiть дитинi в контейнер чи одноразовий пакетик заздалегiдь помите яблуко чи грушку, канапку з висiвкового хлiба з маслом i твердим сиром, порцiю йогурту в герметичному упакуваннi. Головна вимога до цих продуктiв -- їх не треба зберiгання в холодильнику,
як-от, наприклад, яйця, ковбаси, термiчно не оброблений м'який сир тощо.

-- Але багато школярiв взагалi не мають вранцi апетиту. Як його
простимулювати?

-- Так буває, якщо дитина звикла пiзно вечеряти i страви не встигають перетравитися до ранку, -- пояснила Зоряна Завада, дiєтолог. -- Вечеря -- не пiзнiше нiж о сьомiй годинi! Також дуже важливо для дитини харчуватися 5 -- 6 разiв на день, вживаючи приблизно однакову кiлькiсть їжi. Тому пiсля першого снiданку має
бути i другий. Якщо дитина не любить каш, запропонуйте їй варене яйце, омлет, парову котлетку тощо. Важливо, щоб страва не була перевантажена жиром, сiллю i цукром. На обiд бажано -- перше, бо травна система в дiтей потребує гарячих i рiдких страв, а в iнтервалi мiж обiдом i вечерею -- пiдвечiрок. Тодi школяр не
накидатиметься на їжу ввечерi i встигне зголоднiти до ранку, охоче їстиме свiй повноцiнний снiданок.

О. Литюк: -- До речi, щодо обiду. Батьки, мабуть, у курсi, що в шкiльних їдальнях заборонено продавати морозиво, салати з майонезом, оцтом, сметаною i навiть солодкi газованi напої. Це зроблено для профiлактики харчового отруєння та хвороб
травного тракту. А щоб школярик на перервi не бiгав за "газ-булькою" чи чипсами до магазину на сусiднiй зi школою вулицi, батьки мали б контролювати його кишеньковi витрати. Варто пояснити синовi чи доньцi, яка їжа корисна, а яка -- навпаки.

З. Завада:  -- Дитячий органiзм надзвичайно вразливий, iмунна система ще формується, тож кiлькох тижнiв на чипсах чи сухариках цiлком достатньо, щоб почали розвиватися запальний процес або дистрофiчнi змiни слизової шлунка. Ритм шкiльного життя не повинен порушувати правило: їсти повноцiнну, здорову їжу, причому не менш як п'ять разiв на день.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Одним з найважчих наслідків застуди є гайморит.

Новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.