Цей сік — один з найкорисніших

У гарбузовому соці є безліч корисних речовин, які зберігають здоров'я та молодість

Осінь — гарбузова пора. Помаранчеві гарбузи вже лежать у коморах. Їх печуть, варять, смажать, додають у каші та рагу, а дехто навіть полюбляє їсти сирими. А гарбузовий сік фахівці називають чи не найкориснішим.

-- Завдяки вмiсту калiю, вiн позитивно дiє на серцево-судинну систему, а легкий сечогiнний ефект покращить роботу нирок, виведе з оргнiзму зайву рiдину, -- каже Борис Скачко, лікар-фітотерапевт. -- Крім того, у цьому соцi мiстяться речовини, які запобiгає накопиченню жиру та сприяють утворенню тромбоцитiв -- клiтин кровi, що покращують згортання кровi. А завдяки вiтамiну А, якого у гарбузі багато, повертається гострота зору, покращується стан шкiри та волосся.

Оскiльки сам по собi гарбузовий сiк не дуже смачний, краще поєднувати його з якимось iншим фруктовим соком -- апельсиновим, лимонним, соком кислого яблука. Також непогане поєднання гарбузового та моркв'яного чи бурякового сокiв. А свiжий сiк гарбуза з медом на нiч -- давнiй рецепт вiд безсоння.

-- Як краще зберiгати гарбуз, щоб постійно мати можливість чавити свіжий сік?

-- Найкраще зберiгаються цiлi овочi -- навiть протягом трьох мiсяцiв вони майже не втрачають вiтамiнiв. А от розрізані скибочки зберiгають у холодильнику не бiльше 3 днiв.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Відвари хвої корисно не тільки додавати у ванну, лікувати ними кашель, вони можуть подолати тягу до горілки.
Учені університету Тафтса (США) провели масштабне дослідження, щоб  визначити рівень споживання солі та наслідки такого  споживання. Вони нагадали, що

Новини

10:15
Недосипання призводить до загибелі нейронів і пов'язаної з цим невиліковної патології.
15:19
Лікар розповідає, що саме потрібно зробити не менше ніж за два місяці до початку небезпечного для алергіка сезону.
09:20
Відомо, що з-поміж усіх живих істот мігрень буває тільки в людини. Це один з найсильніших проявів болю голови. Як вона виникає ' наука досі не з'ясувала, хоча мігрень описував ще Гіппократ.
16:00
Науковці переконані, ліки на основі канабісу можуть стати порятунком для сотень тисяч хронічно хворих українців.
14:40
Науковці довели, що красива фігура залежить не лише від здорового раціону та фізичних навантажень.
09:00
Одинадцятирічний хлопчик став першою онкохворою дитиною, для лікування якої медики застосували її власні Т-лімфоцити. Цілком можливо, цей випадок започаткує нову еру боротьби з недугом.
08:30
Механізми виникнення болю тривалий час були загадкою. Нині ж про них уже відомо майже все.
10:50
Науковець розповів, яку роль у роботі організму відіграє рослинна клітковина.
08:30
Чи правда, що дорослі важче переносять кір, аніж діти?
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.