Цей сік — один з найкорисніших

У гарбузовому соці є безліч корисних речовин, які зберігають здоров'я та молодість

Осінь — гарбузова пора. Помаранчеві гарбузи вже лежать у коморах. Їх печуть, варять, смажать, додають у каші та рагу, а дехто навіть полюбляє їсти сирими. А гарбузовий сік фахівці називають чи не найкориснішим.

-- Завдяки вмiсту калiю, вiн позитивно дiє на серцево-судинну систему, а легкий сечогiнний ефект покращить роботу нирок, виведе з оргнiзму зайву рiдину, -- каже Борис Скачко, лікар-фітотерапевт. -- Крім того, у цьому соцi мiстяться речовини, які запобiгає накопиченню жиру та сприяють утворенню тромбоцитiв -- клiтин кровi, що покращують згортання кровi. А завдяки вiтамiну А, якого у гарбузі багато, повертається гострота зору, покращується стан шкiри та волосся.

Оскiльки сам по собi гарбузовий сiк не дуже смачний, краще поєднувати його з якимось iншим фруктовим соком -- апельсиновим, лимонним, соком кислого яблука. Також непогане поєднання гарбузового та моркв'яного чи бурякового сокiв. А свiжий сiк гарбуза з медом на нiч -- давнiй рецепт вiд безсоння.

-- Як краще зберiгати гарбуз, щоб постійно мати можливість чавити свіжий сік?

-- Найкраще зберiгаються цiлi овочi -- навiть протягом трьох мiсяцiв вони майже не втрачають вiтамiнiв. А от розрізані скибочки зберiгають у холодильнику не бiльше 3 днiв.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

6 грудня відомому кардіологу, батькові кардіохірургічної школи України виповнилося б 105 років
Ім’я Миколи Амосова стала практично називним. Це символ здорового духу і тіла -- практично до останніх днів Микола Амосов робив свою авторську гімнастику.
Модель, телеведуча і світська діва розповіла, як позбутись болю голови,  схуднути і не старіти
48-річна Світлана Вольнова не боїться зйомок у купальнику, носить відкриті сукні, короткі шорти і кардинально змінює не тільки імідж, але й професії.

Новини

12:00
В Україні тимчасово заборонили реалізацію та застосування лікарського засобу "Розчин Рінгера"
10:00
Він почувається здоровим та сповненим сил, а ще здобуває спортивні нагороди.
09:20
Виробники можуть обробляти їх фунгіцидом або восковими сполуками, а вони - небезпечні для здоров'я.
22:18
У Харківській області у зв'язку з грипом та ГРВІ 30 шкіл повністю або частково закриті на карантин.
18:32
Вчені склали карту озонового шару Землі та карту забруднення повітря на планеті, використовуючи дані з супутників, що рухаються навколо Землі.
15:35
Дієтологиня розробила раціони харчування для кожного учасника за схемою, якою можете скористатися і ви.
14:25
У Києві показник захворюваності на грип та ГРВІ є нижчим епідемічного порогу.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.