Цей продукт допоможе виглядати на 5-10 років молодше свого віку

Метеорологи лякають неприємними прогнозами, мовляв, зима прийде несподівано, до того ж, в Карпатах уже навіть бачили перший сніг. Через це непокояться травознаї, аби встигнути зібрати ягоди червоноплідної горобини. Виявляється, на морозі вони втрачають свої цілющі властивості, мова, зокрема, про зміцнення судин та  регуляцію тиску, боротьбу з мікробами. 

-- А якими є правила заготівлі цих ягід?

-- Збирати ягоди червоної горобини слід до того, як прийдуть морози. Тому настав час коли треба активно їх заготовляти, -- говорить травознай Людмила Васьковська. -- Коли зберете, раджу підсушити сировину в духовці при температурі 60 градусів, час від часу провітрюючи. А зберігати можна навіть упродовж двох років, для цього слід покласти сушені ягоди в тканинні чи паперові пакети.

Лікувальну дію ягід червоної горобини важко переоцінити, адже в них міститься яблучна, лимонна та янтарна кислоти. Остання, до речі, сприяє відбудовуванню стовбурових клітин, запобігає старінню. Крім того в цій сировині є дубильні речовини, амінокислоти, вітаміни (Р, С), каротин (важливий для тих, у кого
поганий зір, також корисний при недостатньому зрості), солі калію, кальцію, магнію, натрію, так необхідні для сердечників.

-- З ягід треба готувати ліки чи можна їсти просто так?

-- Можна заморозити свіжі ягоди й щодня впродовж холодного сезону з"їдати по 10 -- 12 штук, це дуже корисно адже йдеться про справжні природні ліки з протимікробною та протизапальною діями. А позаяк їм характерна й відновлювальна дія, виглядатимете на 5 -- 10 років молодше свого віку, ще й сивина не з"являтиметься.

Або ж приготуйте настій: столову ложку ягід слід залити 300 мілілітрами води, довести до кипіння й варити протягом 10 хвилин, настоювати годину, випити впродовж дня у три прийоми. Такі ліки є ефективними при авітамінозі, зобі, цукровому діабеті, клімаксі. А ще свіжі чи сушені ягоди червоної горобини можна класти до банок із помідорами й огірками під час соління, тоді овочі будуть
хрумкими й пікантними.

Але позаяк протипоказом до вживання ягід червоної горобини є схильність за загущення крові, раджу паралельно додавати до раціону й суху кропиву. Приміром, я додаю її до перших страв під час приготування.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

17 листопада -- Всесвітній день боротьби проти хронічної обструктивної хвороби легень
За оцінками ВООЗ, сьогодні від цієї  хвороби страждає понад 210 мільйонів осіб у світі. А вже за 15 років ХОХЛ стане третьою за значимістю причиною смерті в усьому світі.
У столиці збільшилась кількість хворих на менінгококову інфекцію, повідомили у Департаменті охорони здоров’я КМДА.

Новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.