Про несподівані наслідки вживання цитрусових розповів дієтолог

Зимовi свята розпочались, а беззаперечним атрибутом цих днiв є мандаринки. Тому дорослi скуповують  цитрусовi для дiтям, в них мiститься багато вiтамiв, яких взимку так бракує. А чи всiм можна їсти мандарини? 

-- Чим кориснi мандарини?

-- Вони надзвичайно багатi на вiтамiн С (близько 40-50 мiлiграм), який є особливо необхiдним в сезон застуд. Також в мандаринах є цiннi цукри, органiчнi кислоти (в тому числi й лимонна кислота), мiкроелементи, в невеликих кiлькостях є й вiтамиiни групи В, А,  - говорить Наталя Мiхньова, дiєтолог центру "Алкат" НДI
харчування МОЗ України. - Мандарини можна вiднести й до дiєтичних продуктiв, за умови, якщо споживати їх в невеликих кiлькостях.

-- Тобто кiлькiсть мандаринiв, що ми їмо, має бути обмеженою?

-- Звичайно ж, iнакше надмiрна кiлькiсть вуглеводiв може просто зашкодити. Але це не основна проблема. Українцi останнiм часом вивчили лише одну тезу, що стосується користi вiд цих цитрусових. Тому взимку скуповують мандарини кiлограмами. А з часом приходять до лiкарiв, не розумiючи причини погiршення стану здоров"я.

Потрiбно пам"ятати, що малюкам, котрi ще не куштували мандаринок, не можна давати їх багато. Нехай смакують по однiй дольцi. Якщо немає алергiчних реакцiй, дiткам можна їсти не бiльше 1-2 мандаринок в день, але обов"язково робити iнтервали (тобто, не їсти мандарини щодня). Бо, як кожен вид цитрусових, мандарини належать до продуктiв iз особливо вираженими алергенними
якостями. Що призводить до появи в дiтей дiатезу, алергiї чи навiть екземи.

-- А дорослi також мають обережно ставитись до цього виду цитрусових?

-- Найвразливiшими в цьому планi є люди старшого вiку, адже iмунна система вже не така сильна, а головне, в наявностi є "букет" хронiчних захворювань. Та й алергiчнi реакцiї в них бiльш вираженi. Тому нiдмiрна кiлькiсть мандаринiв, може призвести до  погiршення стану здоров"я.

Дуже обережними з цитрусовими слiд бути тим, у кого проблеми iз кишково-шлунковим трактом, хворим на панкреотит (особливо у хронiчнiй формi), виразку в стадiї загострення, рефлюксорну хворобу. I ще одне -- якщо споживаєте мандарини, не можна їсти горiхи, шоколад, морепродукти. Бо за таких умов алергiчна реакцiя
значно посилюється.

-- А фреш соки корисні?

-- Цкраїнцi, на жаль, якщо чимось захоплюються, то вже роблять це фанатично. Розумiєте, в день доросла людина має з"їдати 400-600 грам овочiв та фруктiв (в
залежностi вiд фiзичної активностi). Мандарини ж можна їсти не щодня, i не бiльше трьох фруктiв за добу.

Тепер порахуйте, якщо на одну склянку фрешу потрiбно чотири апельсина, скiльки для цього знадобиться мандаринiв? А окрiм цього ми ж їмо їх i в звичайному виглядi. Тому раджу до таких питань ставитися дуже виважено. 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Цей релiгiйний символ має цілющу силу, тому вирізати його йдуть з молитвою
В Україні є традиція: за кілька днів перед Водохрещем люди вирізають з криги хрести, фарбують буряковим квасом, прикрашають стрічками, сухоцвітом та монетами.
В цьому дитсадку практикують цікаву методику загартовування
Як же вражає в ці холодні дні картина, яку щодня можна побачити в Новоградi-Волинському -- тут вихованцi одного з дитячих садкiв вибiгають на зарядку в самих трусиках! Що це?

Новини

21:33
Медики застерегли українців від традиційних йорданських купань.
18:24
У Рівненській області від кору помер 27-річний мешканець Дубровицького району
17:38
Джерело Матерi Божої в Моршинi оздоровлює і дарує радість батьківства
16:14
Відтепер повнолітні громадяни мають можливість стати донором для інших після своєї смерті.
15:31
80% випадків такої неплідності спричинені імунологічними факторами, так званою біологічною несумісністю.
14:36
Швейцарські дослідники з Базельського університету провели кілька дослідів над мишами, яким попередньо вживили клітини раку людини, і зуміли зупинити прогресування раку.
13:36
Науковці пояснили, чому жінка не розуміє застудженого чоловіка.
12:08
Цей релiгiйний символ має цілющу силу, тому вирізати його йдуть з молитвою
10:00
Вживання страв із білих грибів в буквальному сенсі продовжує молодість
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.