Про несподівані наслідки вживання цитрусових розповів дієтолог

Зимовi свята розпочались, а беззаперечним атрибутом цих днiв є мандаринки. Тому дорослi скуповують  цитрусовi для дiтям, в них мiститься багато вiтамiв, яких взимку так бракує. А чи всiм можна їсти мандарини? 

-- Чим кориснi мандарини?

-- Вони надзвичайно багатi на вiтамiн С (близько 40-50 мiлiграм), який є особливо необхiдним в сезон застуд. Також в мандаринах є цiннi цукри, органiчнi кислоти (в тому числi й лимонна кислота), мiкроелементи, в невеликих кiлькостях є й вiтамиiни групи В, А,  - говорить Наталя Мiхньова, дiєтолог центру "Алкат" НДI
харчування МОЗ України. - Мандарини можна вiднести й до дiєтичних продуктiв, за умови, якщо споживати їх в невеликих кiлькостях.

-- Тобто кiлькiсть мандаринiв, що ми їмо, має бути обмеженою?

-- Звичайно ж, iнакше надмiрна кiлькiсть вуглеводiв може просто зашкодити. Але це не основна проблема. Українцi останнiм часом вивчили лише одну тезу, що стосується користi вiд цих цитрусових. Тому взимку скуповують мандарини кiлограмами. А з часом приходять до лiкарiв, не розумiючи причини погiршення стану здоров"я.

Потрiбно пам"ятати, що малюкам, котрi ще не куштували мандаринок, не можна давати їх багато. Нехай смакують по однiй дольцi. Якщо немає алергiчних реакцiй, дiткам можна їсти не бiльше 1-2 мандаринок в день, але обов"язково робити iнтервали (тобто, не їсти мандарини щодня). Бо, як кожен вид цитрусових, мандарини належать до продуктiв iз особливо вираженими алергенними
якостями. Що призводить до появи в дiтей дiатезу, алергiї чи навiть екземи.

-- А дорослi також мають обережно ставитись до цього виду цитрусових?

-- Найвразливiшими в цьому планi є люди старшого вiку, адже iмунна система вже не така сильна, а головне, в наявностi є "букет" хронiчних захворювань. Та й алергiчнi реакцiї в них бiльш вираженi. Тому нiдмiрна кiлькiсть мандаринiв, може призвести до  погiршення стану здоров"я.

Дуже обережними з цитрусовими слiд бути тим, у кого проблеми iз кишково-шлунковим трактом, хворим на панкреотит (особливо у хронiчнiй формi), виразку в стадiї загострення, рефлюксорну хворобу. I ще одне -- якщо споживаєте мандарини, не можна їсти горiхи, шоколад, морепродукти. Бо за таких умов алергiчна реакцiя
значно посилюється.

-- А фреш соки корисні?

-- Цкраїнцi, на жаль, якщо чимось захоплюються, то вже роблять це фанатично. Розумiєте, в день доросла людина має з"їдати 400-600 грам овочiв та фруктiв (в
залежностi вiд фiзичної активностi). Мандарини ж можна їсти не щодня, i не бiльше трьох фруктiв за добу.

Тепер порахуйте, якщо на одну склянку фрешу потрiбно чотири апельсина, скiльки для цього знадобиться мандаринiв? А окрiм цього ми ж їмо їх i в звичайному виглядi. Тому раджу до таких питань ставитися дуже виважено. 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

За даними ВООЗ, близько 90% населення планети має ті чи інші проблеми зі шлунком, а лідирує - запалення слизової оболонки шлунка
Чимало людей не снідають зранку. Випили чай чи каву, з'їли канапку — і гайда по справах. На обід якийсь перекус, а на вечерю, прийшовши додому, - все, що є в холодильнику. Впізнали себе?
Не так важко перенести гостру респіраторну вірусну інфекцію, як одужати після неї.

Новини

14:05
За даними ВООЗ, близько 90% населення планети має ті чи інші проблеми зі шлунком, а лідирує - запалення слизової оболонки шлунка
14:00
Заборону встановили через побічні реакції
10:30
Лікар "швидкої" з 39-річним стажем потрапив у в'язницю за те, що не діагностував у хворого інфаркт.
09:13
Щоби вступити на «Стоматологію», «Медицину» та «Педіатрію», абітурієнти мають набрати 150 балів ЗНО з профільних предметів
07:59
У всіх, хто утримується від спиртного, поліпшуються аналізи: знижується вага і зменшується відсоток жирової тканини печінки, поліпшується якість сну і здатність до концентрації уваги.
00:30
Носіння високих підборів довгий час є небезпечним.
23:44
У 80% випадків серцево-судинним захворюванням можна запобігти, змінивши спосіб життя.
19:10
Дієтолог розповів про корисні властивості продукту й кому не варто його споживати
17:36
Науковці вперше оцінили зв'язок між тривалістю сну і станом пам'яті
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.