30 грамiв тернiвки щодня - на здоров'я!

-- Ягоди терену -- природне джерело ретинолу (вiтамiну А), пектинiв, яблучної кислоти (3,3%), вiтамiну С, цукрiв, глiкозидiв, пiгментiв i мiнеральних солей, -- каже Олена Решетник, сiмейний лiкар вищої категорiї. -- Найкраще сiк терену
зберiгається у спиртових настоянках, якi корисно пити при розладах шлунково-кишкового тракту, неспецифiчних виразкових колiтах, дизентерiї, харчових отруєннях, кандидозах тощо. Наприклад, тернiвка (настоянка на горiлцi) -- перевiрений лiкувальний напiй при кишкових iнфекцiях.

Для приготування лiкарських препаратiв з терену використовують майже всi частини рослини, за винятком деревини: квiтки, плоди, листки, кору та коренi. 

-- Чи легко приготувати тернiвку?

-- Просто всипте в лiтровий слоїк (до половини) помитi i просушенi на рушнику плоди терену, залийте горiлкою (а ще краще -- 50-градусним самогоном), настоюйте
мiсяць. Тернiвка має неповторний трояндово-сливовий смак, однак споживати її слiд помалу: для дорослої здорової людини -- десертна  ложка двiчi на день натще, але якщо секрецiя шлунка пiдвищена, краще пiсля їди.

-- А чи правда, що лiкувальну дiю має й тернова олiя?

-- Це олiйна витяжка з тернових ягiд. Її також можна приготувати власноруч. Ягоди покласти в пляшку темного кольору, залити вже не горiлкою, а гарячою олiєю (оливковою, кукурудзяною або соняшниковою), витримати тиждень у прохолодному, захищеному вiд свiтла мiсця. Олiйний розчин набуде яскравого пурпурового кольору. А речовини, якi з ягiд переходять до олiї й добре в нiй
зберiгаються, дуже кориснi для шлунково-кишкового тракту й органiзму загалом.

Проте при деяких хворобах, як-от гостре запалення пiдшлункової залози, вживати тернову олiю протипоказано.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Не так важко перенести гостру респіраторну вірусну інфекцію, як одужати після неї.
Дослідження свідчать, що мінус 1 кілограм ваги знижує кров'яний тиск на 1-2 мм рт. ст
Щорічно в світі 7,5 мільйона людей помирає від гіпертонії, а в Україні на неї хворий кожен третій.

Новини

17:40
Як виникає ця проблема і що краще допомагає її позбутись ' народні засоби чи аптечні препарати?
16:55
Вони хочуть модифікувати ДНК комарів, але наразі це дослідження під загрозою через мораторій ООН.
15:40
Шкіра обличчя та шиї потребує особливого догляду, адже передусім саме на них з'являється найбільше зморщок.
14:50
Наша держава посідає друге місце в рейтингу країн із високим ризиком поширення цієї хвороби.
09:15
Міністерство охорони здоров'я заявляє, що за період із 6 по 13 листопада на кір захворіли 1 682 людини
21:24
Дослідження за участю 143 студентів показало, що скорочення часу користування соціальними мережами до 30 хвилин на день знижує почуття самотності та симптоми депресії.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.