Бабусин рецепт лікувального варення із соснових шишок

Соснове варення -- чудовий цілющий засіб від застуд і бронхітів, для зміцнення імунітету. Має відхаркувальні властивості, а також корисне для роботи

шлунково-кишкового тракту.

“Нас з братом бабуся кожного дня частувала варенням із соснових шишок. Нині готую його вже своїм онукам, — розповідає “Доброму лікарю” Галина Шошин з Ковеля. -- А готувати його просто. Треба зібрати молоді соснові шишки, очистити їх від сміття і хвої молоді. Вони мають бути невеличкими, м’якими, трішечки липкими на дотик”.

Один кілограм шишок потрібно покласти в емальовану посудину й залити літром холодної води. Залишити на ніч, а вранці злити воду, додати у неї кілограм цукру і зварити сироп. Коли він закипить -- опустити в нього шишки й варити десять хвилин. Піну, що утворюється, потрібно обов’язково знімати.

“Опісля відставляю з вогню і залишаю на 12 годин настоюватись. Тоді двічі повторюю процедуру з кип’ятінням, після чого розливаю варення у простерилізовані скляні банки. Закриваю капроновими або металевими кришками і зберігаю у підвалі”, -- каже жінка.

Варто знати, що таке варення не радять їсти вагітним і тим жінкам, які годують дітей грудним молоком. А також не рекомендують його людям, які хворіють на гепатит у гострій формі.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Відвари хвої корисно не тільки додавати у ванну, лікувати ними кашель, вони можуть подолати тягу до горілки.
Учені університету Тафтса (США) провели масштабне дослідження, щоб  визначити рівень споживання солі та наслідки такого  споживання. Вони нагадали, що

Новини

10:00
За останніми даними, чоловіки частіше хворіють на БАР, аніж жінки. Точні причини проблеми досі не з'ясовані.
09:32
Сульфат кальцію у крем-сирі використовують як кальцієвмісну харчову добавку. До слова, він є одним із компонентів цементу.
08:30
"Дехто вірить, що допоможуть перекис водню, мухомори, голодування. Але найкраще допомагає лікування при ранній діагностиці хвороби".
15:00
Фахівці радять купувати рибу у супермаркетах і не лінуватися вимагати необхідні супровідні документи. Розповідаємо, чому.
11:00
Медицина виокремлює три основні види раку молочної залози. Один із них - гормонозалежний.
11:00
Все почалося з того, що у пацієнта раптом стали набрякати і боліти суглоби, а згодом погіршився зір.
09:00
"Коли я вийшов на пенсію, зрозумів: щоб почуватись краще, треба більше рухатись", - каже чоловік.
14:15
Ревнощі неабияк впливають на організм людини. Вона при цьому може відчувати і фізичний біль - голови та серця, може стрибати тиск.
15:00
Про молекулярні "датчики" кисню, супердопінг і боротьбу з онкоклітинами.
11:00
"Ми навіть не усвідомлюємо, наскільки поліпшилося наше харчування за останні сто років, і вважаємо поганим і неправильним те, про що наші предки могли тільки мріяти!"
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.