Вчені визнали яєчний білок одним з найбільш корисних продуктів

11 Січень, 2017 - 12:00
Як виявилося, яєчний білок має дивовижні властивості

Останні дослідження біологів підтверджують благотворний вплив яєчного білка на організм людей. Його складові активізують роботу мозку, чистять печінку і регулюють концентрацію цукру в крові людини.

Вчені з США визнали яєчний білок одним з найбільш корисних продуктів для життєдіяльності людини, повідомляє newsyou.info. Такі висновки були зроблені на підставі ретельного вивчення складових цієї речовини. Вітаміни і мікроелементи, що входять до його складу, істотно зміцнюють здоров'я і самопочуття людей, що вживають його в їжу.

Особливу увагу дослідників привернула здатність білка регулювати вміст цукру в організмі, не знижуючи концентрації інсуліну. Такий вплив суттєво відрізняється від впливу цукерок і тортів, що підвищують при цьому і наявність вуглеводів в тілі.

Регулярне вживання яєчного білка стимулює мозкову діяльність, активізує пам'ять. Це вплив вчені пов'язують з наявністю в складі білка ніацину і вітаміну К. Ці мікроелементи також беруть участь в очищенні печінки і підвищують згортання крові.

 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

Медики попереджають: під час холодної й сирої погоди загострюється одна з найбільш поширених хвороб осені.  Ви можете не застуджуватись, але на фоні похолодання може з"явитися кашель, причиною чого
Не секрет, що стан нашого здоров'я регулюється саме гормонами.  А, власне, яку роль вiдiграють гормони у нашому життi? Чому виникають гормональнi порушення?

Новини

13:00
Науковці пояснили, чому сновидіння такі корисні
11:30
Дієта з високим вмістом солі знижує рівень корисних бактерій в кишківнику та сприяє гіпертонічним кризам
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.