Вчені визнали яєчний білок одним з найбільш корисних продуктів

11 Січень, 2017 - 12:00
Як виявилося, яєчний білок має дивовижні властивості

Останні дослідження біологів підтверджують благотворний вплив яєчного білка на організм людей. Його складові активізують роботу мозку, чистять печінку і регулюють концентрацію цукру в крові людини.

Вчені з США визнали яєчний білок одним з найбільш корисних продуктів для життєдіяльності людини, повідомляє newsyou.info. Такі висновки були зроблені на підставі ретельного вивчення складових цієї речовини. Вітаміни і мікроелементи, що входять до його складу, істотно зміцнюють здоров'я і самопочуття людей, що вживають його в їжу.

Особливу увагу дослідників привернула здатність білка регулювати вміст цукру в організмі, не знижуючи концентрації інсуліну. Такий вплив суттєво відрізняється від впливу цукерок і тортів, що підвищують при цьому і наявність вуглеводів в тілі.

Регулярне вживання яєчного білка стимулює мозкову діяльність, активізує пам'ять. Це вплив вчені пов'язують з наявністю в складі білка ніацину і вітаміну К. Ці мікроелементи також беруть участь в очищенні печінки і підвищують згортання крові.

 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

"Грибний сезон" - так дерматологи жартома називають лiто.
Вчені доводять, що найкраще розвитку розумової діяльності сприяє гра в шахи. Тому, мовляв, цей вид спорту є корисний кожному, не залежно від віку.

Новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.