Від цього смачного продукту лікарі радять відмовитися — він викликає діабет

6 Липня, 2017 - 11:30

Група вчених з японського Центру запобігання раку і захворювань серцево-судинної системи в місті Осаці після проведених досліджень зробила висновок, що страви з картоплі, при частому їх вживанні в їжу, можуть викликати захворювання на діабет другого типу. Докладні результати дослідження публікуються у виданні «Diabetes Care».

В ході досліджень вченими був проведений аналіз способу життя тієї категорії пацієнтів, у яких за останній час було діагностовано це захворювання. В результаті з'ясувалося, що захворювання найчастіше виявляється у людей, які віддають перевагу картоплі в своєму щоденному раціоні. Не має значення, в якому саме вигляді картопля вживається -- пюре, картопля-фрі чи інше.

До категорії шкідливих продуктів картопля віднесли в зв'язку з вмістом в ньому великої кількості крохмалю. Відзначається, що смачна бульба при цьому містить вкрай мало мінералів, вітамінів і волокон. А от досить велика кількість вуглеводів є причиною підвищення ризику розвитку діабету. Крім того, в ході дослідження було виявлено, що крохмаль в гарячому картоплі організм засвоює набагато швидше. Як всі знають, картопля-фрі їдять саме гарячою.

Статистичні дані продемонстрували, що люди, які протягом тижня їдять 7 порцій картоплі, на 33% підвищують ризик розвитку цукрового діабету в порівнянні з тими, хто протягом тижня їсть всього одну порцію картоплі. Лікарі рекомендують відмовлятися від щоденного вживання цього продукту, замінюючи його цільними злаками. Такий підхід дозволить на 12% знизити ризик розвитку захворювання, пише ladyhealth.com.

Реклама

Читайте також:

Тема дня

6 грудня відомому кардіологу, батькові кардіохірургічної школи України виповнилося б 105 років
Ім’я Миколи Амосова стала практично називним. Це символ здорового духу і тіла -- практично до останніх днів Микола Амосов робив свою авторську гімнастику.
Модель, телеведуча і світська діва розповіла, як позбутись болю голови,  схуднути і не старіти
48-річна Світлана Вольнова не боїться зйомок у купальнику, носить відкриті сукні, короткі шорти і кардинально змінює не тільки імідж, але й професії.

Новини

12:00
В Україні тимчасово заборонили реалізацію та застосування лікарського засобу "Розчин Рінгера"
10:00
Він почувається здоровим та сповненим сил, а ще здобуває спортивні нагороди.
09:20
Виробники можуть обробляти їх фунгіцидом або восковими сполуками, а вони - небезпечні для здоров'я.
22:18
У Харківській області у зв'язку з грипом та ГРВІ 30 шкіл повністю або частково закриті на карантин.
18:32
Вчені склали карту озонового шару Землі та карту забруднення повітря на планеті, використовуючи дані з супутників, що рухаються навколо Землі.
15:35
Дієтологиня розробила раціони харчування для кожного учасника за схемою, якою можете скористатися і ви.
14:25
У Києві показник захворюваності на грип та ГРВІ є нижчим епідемічного порогу.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.