Це м'ясо більше не вважається корисним - воно несе смертельну небезпеку

5 Вересень, 2017 - 17:15

Медики повідомили про смертельну шкоду "молочної" телятини, про це пише expres.ua. Фахівці в галузі тваринництва стверджують, що м'ясо молочних телят у перші тижні їхнього життя заборонене до вживання й небезпечне для людини.

Фахівці наголошують: новонароджені телята мають відмінну від дорослих особин фізіологію.

За словами експерта ветеринарної медицини Асоціації тваринників України Олександра Метинського, в організмі новонародженого теляти, а, отже, й у м’ясі, міститься велика кількість рідини, насиченої меконієвими токсинами. Меконій є
першородним калом телят. "Теля 9 місяців перебувало в утробі матері, і продукти його життєдіяльності (меконій) потрапляли в навколоплідну рідину. Надлишкова вода поступово виводиться з організму тварини, але повністю її надлишок вийде не раніше ніж через 14 днів після народження", - сказав експерт. 

До того ж, збідніле на білок м'ясо теляти до 14 днів не містить жодних корисних компонентів: біологічно-активних речовин, ферментів та вітамінів. Іншими словами, якісні корисні білки та  вітаміни в занадто молодій молочній телятині відсутні. 

Реклама

Читайте також:

Тема дня

У багатьох зимові застуди супроводжуються ураженням горла й
Для профiлактики серцево-судинних хвороб раз на пiвроку треба проводити курс очищення судин
Хочемо того чи нi,  але з вiком стiнки судин засмічуються холестериновими бляшками, якi з часом можуть  навiть перекрити просвiт судини.

Новини

Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.