Чим корисна квашена капуста?

19 Листопад, 2018 - 19:10
Дієтолог розповів про корисні властивості продукту й кому не варто його споживати
Цей продукт здавна вважається дуже корисним для організму, пише газета Експрес. Чи це правда, що робить її такою поживною і чи всім однаково можна налягати на квашену капусту? — Найунікальніший компонент квашеної капусти — молочнокислі бактерії, що позитивно впливають на мікрофлору кишківника, — розповiдає Борис Скачко, лікар-дієтолог. — Крім того, квашення — найкращий спосіб зберегти в овочах вітамін С (до 70%), у молочнокислому середовищi аскорбінова кислота переходить у легкозасвоювану форму, а її кількість із часом зберігання не зменшується. Тож вживання квашеної капусти — чудова профілактика застудних хвороб. — Також капуста багата на залізо, мідь, марганець, цинк, йод, вітаміни А та В, — доповнює дієтологиня Надія Матчук.

Реклама

Тема дня

6 грудня відомому кардіологу, батькові кардіохірургічної школи України виповнилося б 105 років
Ім’я Миколи Амосова стала практично називним. Це символ здорового духу і тіла -- практично до останніх днів Микола Амосов робив свою авторську гімнастику.
Модель, телеведуча і світська діва розповіла, як позбутись болю голови,  схуднути і не старіти
48-річна Світлана Вольнова не боїться зйомок у купальнику, носить відкриті сукні, короткі шорти і кардинально змінює не тільки імідж, але й професії.

Новини

18:30
Часто гострий зубний біль виникає зненацька.
16:40
Вам знадобляться чорна редька та мед. Однак протизастудною дією цілющі властивості цього коренеплода не обмежуються.
11:03
В Україні встановили постійну заборону на вакцину від вітряної віспи "Варілрікс"
07:47
Вчені з новозеландського Університету Отаго проаналізували 24 фільми про Джеймса Бонда і прийшли до висновку, що герой страждає на хронічний алкоголізм.
19:30
Відпочатку 2018 року в Україні на кір захворіли 46 937 людей ' 17 418 дорослих та 29 519 дітей.
16:10
В Україні наклали постійну заборону на застосування і реалізацію частини лікарських засобів від гіпертонії та серцевої недостатності.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.