Їжа, що може зіпсувати літо. Які продукти у спеку найчастіше призводять до отруєння?

17 Червень, 2019 - 12:00
Ми не радимо вам відмовлятись від улюбленої їжі, але ви маєте знати, чи не може бути вона небезпечною для вас.
Через високу температуру повітря їжа швидше псується, а мікроби розмножуються активніше. З’ясуймо конкретніше: споживаючи які продукти, ми частіше ризикуємо отримати харчове отруєння? І як вберегти себе від неприємностей? — У списку потенційно небезпечних на перше місце я б поставив продукти птахівництва, — каже "Експресу" експерт із гігієни харчування Мирослав Гушул, головний спеціаліст Головного обласного управління Держпродспоживслужби. — Наприклад, курячі яйця. Відомо, що загальний термін їх придатності — 30 днів. Але якщо цей продукт упродовж дня продають на ринку просто неба чи в крамниці, але не зберігають у холодильнику, то він обов’язково стане причиною розвитку інфекцій- них недуг.

Реклама

Тема дня

Відвари хвої корисно не тільки додавати у ванну, лікувати ними кашель, вони можуть подолати тягу до горілки.
Учені університету Тафтса (США) провели масштабне дослідження, щоб  визначити рівень споживання солі та наслідки такого  споживання. Вони нагадали, що

Новини

10:59
Цінні поради лікаря, як алергіку комфортно пережити цей складний для нього етап.
11:00
Чимало важких випадків, кажуть лікарі, стається у теплий період, під час відпочинку.
13:00
Немає віку, коли тему сексу можна остаточно закрити, кажуть фахівці.
14:00
Це єдиний орган людини, який може триматися на поверхні води!
11:00
Не завжди два негативні результати ПРЛ-досліджень свідчать про повне одужання.
11:00
Паніка, кажуть фахівці, нищить не лише психологічне, але й фізичне здоров'я.
15:00
За словами лікарів, у мешканців сіл хвороба трапляється особливо часто.
17:18
Щороку в Україні кліщі кусають 5-6 мільйонів людей, кажуть науковці.
14:00
“Щодня до мене звертаються пацієнти з температурою, що підвищилась не через коронавірус, а через паніку”, - каже лікар.
Орфографічна помилка в тексті:

Надіслати повідомлення про помилку автору?
Ваш браузер залишиться на тій же сторінці.