9 Січень, 2021 - 14:00
Дієтологи кажуть, що основний складник куті - дуже цінний для здоров'я. Утім вживати його можна не всім.
Кутю справедливо можна назвати королевою святвечірнього столу. Традиційно саме з неї починають трапезу в українських родинах, а часто нею і закінчують. У кожній сім’ї кутю готують по-своєму, єдиної рецептури немає. Однак перелік основних складників незмінний: мед, мак, горіхи, родзинки і, звісно ж, пшениця. У буденному меню люди рідко використовують цю крупу.
